Cara membuat: Cuci daging ayam hingga bersih dan tiriskan. Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar. Bila sudah wangi, tuangkan kecap manis dan saus tiram, Tuangkan secukupnya air. - 4 sdm kecap manis - 1 sdm kecap asin . Cara membuat: 1. Bersihkan ayam cuci dan tiriskan. 2. Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, lada bubuk, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan masak sampai bumbu terserap dan kuah mengental. 3. Tambahkan mentega aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa dan matikan. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi. KOMPAS.com - Resep sate ayam ponorogo bisa kamu ikuti dengan mudah di rumah untuk mengusir rasa kangen pada kampung halaman.. Sate ponorogo memiliki ciri khas pada potongan daging ayam yang besar dan pipih. Direndam dengan bumbu halus seperti bawang putih, kecap manis, dan ketumbar bubuk yang membuat dagingnya beraroma. Selengkapnya, simak cara membuat sate ponorogo dari buku "Sedep Marem Cara membuat: 1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali lalu rebus ayam sekitar 15 menit, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk sampai harum, aduk rata. Masukkan ayam, tambah air secukupnya. 3. Masak dengan api kecil, bumbui garam, gula, penyedap dan masak ayam sampai bumbu meresap. 4. 2 butir telur ayam 300 ml air kaldu ayam 1 sendok teh kecap asin Cara Membuat Chawan Mushi: Campur air kaldu dan kecap asin. Aduk rata. Kocok lepas telur dengan menggunakan sumpit. Kocok perlahan saja, tak perlu sampai berbusa atau bergelembung. Campur air kaldu ke kocokan telur. Aduk rata, lalu saring. 1 mangkuk kecap manis; 2 siung bawang merah; 5 biji cabai rawit; Kecap manis secukupnya; Cara membuat sambal kecap simple: Iris tipis-tipis cabai dan juga bawang merah, lalu masukkan ke wadah sambal. Potong-potong dadu kecil tomat, lalu masukkan ke wadah sambal. Aduk-aduk semua bahan yang telah dipotong. Kemudian tuang kecap secukupnya, lalu Tips membuat sate sapi bumbu kacang: 1. Untuk mendapatkan sate sapi yang empuk juicy, pakailah daging sapi bagian has dalam. Agar rasanya lebih gurih, sate bisa diselingi 1 potong lemak di bagian tengah. 2. Gunakan tusuk sate bambu yang agak besar dan pipih agar daging tak mudah gosong. 3. Cara membuat: 1. Potong ayam, lumuri dengan air jeruk dan garam selama 15 menit. 2. Goreng ayam setengah matang. Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, santan kental, kacang tanah, ketumbar, kecap manis, dan garam. 4. Masukkan air ke dalam wajan dan masak dengan api sedang sampai air surut. 5. Angkat ayam dan panggang dalam wajan antilengket - 2 sdm bumbu kacang - 1/2 sdt ketumbar bubuk - 4 sdm kecap manis - 1 sdm minyak. Cara membuat: 1. Bersihkan daging ayam. Potong tipis-tipis dan tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan. 2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukan semua bahan bumbu kacang, tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa. 3. Ojxi.